関西外国語大学孔子学院

10月8日，天高云淡，丹桂飘香。孔子学院在中宫校区ICC举办了“四季喝茶话养生”讲座，受到了市民们的欢迎和喜爱。

众所周知，茶有保健养生的功效。而春温、夏热、秋凉、冬寒，四季变换，那么在不同的季节里应该选择喝什么样的茶呢？这就是孔子学院“四季喝茶话养生”讲座要告诉大家的事情。中国有“春饮花，夏饮绿，秋饮青，冬饮红”的说法。按照四季的更迭而选饮佳茗，对保健养生事半功倍。

时值秋日，花木凋落，气候干燥，孔子学院为大家准备了上好的青茶，一同泡茶、品茶、畅谈养生之道。青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，有润肤、润喉、让身体适应自然环境变化等作用。

青茶的冲泡可以分为温杯、置茶、洗茶、冲泡、出汤、奉茶等几个步骤。青茶习惯浓饮，注重品味闻香，冲泡时需用沸水，品时香气浓郁，齿颊留香。之后，贾卉老师带领大家品尝了特制的“秋日养生茶”，即添加了菊花、枸杞、蜂蜜等的茶汤。茶汤味道微妙的变化，让学生们惊叹不已。

讲座结束后，孔子学院赠送了每位参加讲座的市民一小包铁观音，鼓励大家在家里为亲朋好友泡一壶青茶，一同享受一段秋日的悠闲茗茶时间。